Sauerkrautmachen an der Kelter
 

Es ist wieder Erntezeit für den Weißkohl. Um ihn für die lange Winterzeit haltbar zu machen, verarbeiten wir ihn zu Sauerkraut. Daher lädt der Obst- und Gartenbauverein Wustweiler e.V. am Samstag, 8. November 2025 um 10 Uhr an der Kelter in Wustweiler zum Sauerkrautmachen ein.

Wir stampfen das gehobelte Kraut traditionsgemäß in Gärtöpfen, gerne können auch Gläser zum Einsatz kommen.

Gärtöpfe, Stößel und Gläser müssen mitgebracht werden, das Kraut wird gegen eine Kostenbeteiligung von 1 € pro Liter zur Verfügung gestellt, ebenso Salz, Lorbeerblätter und Wacholderbeeren.

Anmeldungen bitte unter Angabe der gewünschten Menge bis zum 31. Oktober über die OGV Whatsappgruppe, unsere Homepage www.ogv-wustweiler.de oder beim Vorsitzenden Hans Georg Lieser.

Wir freuen uns auf viele interessierte Teilnehmer und Teilnehmerinnen.

https://www.ogv-wustweiler.de/2025/11/08/sauerkrautmachen-an-der-kelter/

Die Einladung richtet sich auch an Interessierte, die nicht Mitglied des Vereins sind.

Die Veranstaltung beginnt um 10 Uhr und endet voraussichtlich um 13 Uhr. Bitte seien Sie pünktlich zu Beginn der Veranstaltung vor Ort.

Da die Plätze in der Kelter begrenzt sind und wir auch den Einkauf planen müssen, bitten wir um Anmeldung bei unserem 1. Vorsitzenden Hans-Georg Lieser (Tel. 06825/4 53 83) oder über das Formular am Ende dieser Seite bis zum 31. Oktober, mit Angabe der gewünschten Sauerkrautmenge.