Kräuterwanderung 2014 - ogv-wustweilers Webseite!

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Was hat er nun schon wieder entdeckt?

Die Knospen des Spitzwegerich schmecken wie Champignons.

Sauerampfer, zu erkennen an den beiden Zipfeln am Blattende.

Schafgarbe

Ein wahrer Sauerampfer-Fan

Wiesenbärenklau, die Blätter

Wiesenbärenklau, auch Wiesenbrokoli genannt

Die Zeit des Löwenzahn ist leider schon vorbei.

Wiesenschaumkraut schmeckt köstlich nach Senf.

Die wilde Möhre

Hochmotivierter Kräutersammler mit Fachliteratur

Was war das noch für ein Kraut?

Die Kräutersammler werden nochmal gefordert bei der Zuordnung der richtigen Bezeichnung.

Ob wir das wohl schaffen? Liest sich sehr anspruchsvoll der Menüplan.

Die Schokolade für die Nachspeise wird angerührt.

So schneidet der Fachmann die Schalotten.

Da kommt Freude auf. "Sinnlicher Frühlingssalat" mit Wiesenbrokoli wird zubereitet.

Unkrautsuppe mit Suppengemüse wird hier angerührt.

Gemeinsam schaffen wir das: Wildkräuter im Schokoladenmantel.

Die Nachspeise: Wildkräuter im Schokoladenmantel.

Eifrig wird geschnippelt.

Da freut sich die grüne Seele.

Eine gute Suppe erträgt auch zwei Köchinnen :)

"Sinnlicher Frühlingssalat" mit Wiesenbrokoli

Es ist noch Suppe da.

Erwartungsvolle Skepsis, wie schmeckt wohl eine Brennessel-Gundermann-Limonade??

Anfahrt:

Lebacher Straße

66557 Illingen-Wustweiler

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